石垣島在住記

こんばんは！！　少し日焼けしてきた菊です

天気もよく過ごしやすい日が続いております！！

風が強いのが気になるところですが・・・・・

明日から天気も悪くなるみたいなので　ここでアオサ採りにいくことに

沖縄ではアーサーとも言います

今が時期で　前の浜に行けばいっぱい生えてます

お店でも御汁に出したりするので　食材調達に

ゴミ取りが大変ですが　自然のものを採って使うのってなんだかいいですよね

アーサーが終わると　次はもずくですね

今年もいい食材が調達できそうです☆

ぜひお店にてご賞味を

さぁ皆さん先ほどから気になってる「ウミウシ製作」

こちらまだ試作品段階ですが　作っちゃいました

樹脂粘土でウミウシを

いかがかしら？？　　菊&洋平さん的には上出来（笑

作る過程もユニーク

電子オーブンで焼かれるウミウシ達

中見たらびっくりですよね

出来上がったら　こんな感じで置物で

アクアガーデンだけのオリジナルですよ

気になる方　どうぞ～

さて本日は大きな船（といっても37ftしかないが）のメンテナンスをしてもらっていました、

冷却水周りの酸洗い・・・・すでに7年ほど何もせずに経過していたので
そろそろやらないと脳梗塞になります（ごみが詰まるっていうことね）。

初めてその作業を見るので興味津々です・・・・簡単だったら自分でもできるかなぁ～と
ちょっと期待していたのですがどうも時間を見ながら何か見えないものを見てる様子・・・・
これはちょっと経験がないと危険だなぁ・・・・作業はできるけどやめておこう。

それで実際走らせたら目に見える変化が現れました！
水温計が目盛り1個分上がらなくなった
恐るべし脳梗塞・・・・・・・

という事で大きな船には今年も頑張って働いてもらいましょう！

さて題名の気になる一品の方ですがラー油です
石垣島といえば石垣島ラー油（ぺんぎん食堂の）が有名ですが、今回ご紹介するラー油は
地元のオバァ～が作ったラー油ですぜ・・・・

多分市街地の方では手に入らないはずですぜ
北部だけのお土産品？？？

では行ってみましょう↓

こんだけ大きいのに何と600円味は店先で食べたので納得済みです！

商品名は【さだおばーの島ラー油】　島とうがらし・島野草いり
裏を見るとなぜかグァバやパパイヤまで入ってる・・・・おいしいから良いか！

販売しているのは伊原間の糸数商店で～～す。